Los carbohidratos también se conocen como lípidos. Son los nutrientes responsables de proporcionar los niveles óptimos de energía que el cuerpo humano necesita para realizar las actividades y tareas diarias.
Sin embargo, el consumo excesivo de carbohidratos puede conducir a un aumento de peso.
El pan, la pasta, las verduras, las frutas, las papas, la yuca, los cereales, el trigo, el maíz e incluso los dulces son fuentes de carbohidratos.