Ingredientes

• Un racimo de uvas rojas
• 750 ml prosecco
• 1 l de jugo de manzana
• Hielo
• 250 ml Ginebra
• 50 ml de licor de hierbas (utilizamos Jägermeister)
• 1 tallo de jengibre, en rodajas finas más 2 cucharadas de jarabe
• 3-4 ramitas de romero
• 1 clementina, en gajos

Instrucciones

1. Congele las uvas de 8 a 12 horas antes de servir y enfríe el prosecco y el jugo de manzana en la nevera.
2. Cuando esté listo para servir, coloque las uvas congeladas y un generoso puñado de hielo en un tazón grande de 2-3 litros y vierta todos los ingredientes restantes encima.
3. Revuelva suavemente para combinar, luego sirva.