Cómo preparar coulis de bayas rojas

Receta: Coulis de bayas rojas

Porciones: 4

10 minTiempo Total

Ingredientes

  • 200 gr. de frambuesas
  • 100 gr. de grosella roja, sin tallos
  • 100 gr. de azúcar moreno

Instrucciones

  1. Coloque las frambuesas y las grosellas rojas en una olla con azúcar y cocine a fuego medio, triturando con el dorso de un tenedor hasta que el azúcar se haya disuelto y las bayas estén trituradas.
  2. Pruebe y agregue un poco más de azúcar, al gusto.
  3. Cuele a través de un tamiz, luego enfríe hasta que esté listo para servir.
7.8.1.1
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