El mercado Toyosu está ubicado en Tokio, es un importante mercado mayorista donde los clientes pueden comprar pescado, verduras y otros productos.
En 2018, el famoso mercado Tsukiji de Japón cerró sus puertas y se mudó a una isla artificial en la bahía de Tokio.
Este mercado fue hogar de subasta del mejor atún y marisco, ahí se intercambiaban millones de dólares al día. Se convirtió en un reclamo para los turistas, miles de visitantes y curiosos espectadores entraban diariamente y eso causo el colapso.
Renombrado como el mercado Toyosu, el nuevo y moderno complejo se ha convertido rápidamente en una de las atracciones más populares de la ciudad. Se encuentra adyacente a la estación de metro Shijo-mae.
Consta de tres edificios interconectados por pasarelas cubiertas. Aunque los visitantes tienen prohibida la entrada al piso de subastas, los turistas llegan a las 5:30 a.m. para ver la acción desde las plataformas de observación de nivel superior.