El pejelagarto narigudo (también conocido como catán narigudo o pez picudo) es un tipo de pez de agua dulce. Hay 7 especies que se pueden encontrar en las partes orientales de América del Norte, América Central y el Caribe. Es el pez de agua dulce más grande de América del Norte.
Curiosidades
El pejelagarto narigudo puede alcanzar de 2,5 a 3 metros de largo y de 54 a 136 kg de peso.
Tiene el dorso grisáceo a verde oliva y el vientre verde amarillento o blanquecino. Tiene manchas negras en las aletas. El cuerpo está cubierto con escamas en forma de diamante que forman una armadura fuerte.
Tiene un hocico alargado, parecido a un cocodrilo, lleno de numerosos dientes puntiagudos y muy afilados. Tiene el cuerpo alargado en forma de torpedo y la cola asimétrica.
Come tanto de día como de noche, pero es más activo durante la noche. Es un animal carnívoro. Su dieta se basa en diferentes tipos de peces, aves acuáticas y carroña. Las tortugas y los pequeños mamíferos están ocasionalmente en el menú.
Es un depredador de emboscada. Lentamente se desplaza cerca de la superficie del agua (y a veces incluso finge estar muerto) y agarra a su presa usando el factor sorpresa.
El cocodrilo americano es el único depredador natural del pejelagarto narigudo.
La temporada de apareamiento tiene lugar durante la primavera y el verano.
La hembra produce alrededor de 30.000 huevos por temporada y los libera en la grava y la vegetación submarina. El macho la sigue lentamente y fertiliza los huevos.
Los huevos eclosionan después de 7 a 9 días. El pejelagarto narigudo joven debe valerse por sí mismo desde el momento del nacimiento. Come zooplancton e insectos hasta que está listo para comer pescado.
Los machos alcanzan la madurez sexual a la edad de 6 años, las hembras a la edad de 11 años.
Los huevos están cubiertos con una capa protectora adhesiva que es venenosa para las aves y otros vertebrados terrestres (incluidos los humanos).
La carne de pejelagarto narigudo se puede consumir de manera segura, pero debido a sus pequeños y numerosos huesos en el cuerpo, rara vez se usa en la dieta humana.
El pejelagarto narigudo puede sobrevivir de 26 (machos) a 50 años (hembras) en la naturaleza.