Se cree que las ovejas domésticas se originaron en Europa central y Asia. Hoy en día, hay por lo menos mil millones de ovejas en el planeta, la cría comercial de ovejas se concentra en Nueva Zelanda, Australia, partes de América del Norte y el Reino Unido.
Las ovejas son mamíferos herbívoros de tamaño mediano que pastan y comen bayas. Las ovejas se crían principalmente por su carne y lana, pero también ocasionalmente por su leche (aunque ordeñar ovejas es mucho menos común que ordeñar cabras o vacas).