Ingredientes

• 150 ml de leche
• 50 ml de nata
• Ralladura de 1/2 naranja
• 50 gr. de chocolate negro, en trozos
• 25 ml de licor de naranja

Instrucciones

1. Caliente la leche, la nata y la ralladura de naranja en una olla hasta que hierva. l
2. Retire del fuego y vierta en una jarra a través de un tamiz para eliminar la ralladura de naranja.
3. Vierta la mezcla de leche infundida nuevamente en la olla y agregue el chocolate, revolviendo hasta que se derrita.
4. Vuelva a colocar la olla en el fuego y agregue el licor de naranja.
5. Sirva en una taza.