La codorniz es una pequeña ave que habita en bosques y áreas forestales de todo el mundo. Se cree que hay más de 15 especies diferentes de codornices, cada especie se encuentra en diferentes partes del mundo y todas tienen aspectos ligeramente diferentes dependiendo de cómo se hayan adaptado a su entorno.
Aunque la codorniz es un ave de tamaño muy pequeño, pertenece a la misma familia de aves que los faisanes. Las codornices varían en tamaño dependiendo de la especie. La codorniz japonesa mide aproximadamente 10 cm de altura, y la codorniz de montaña que es más grande puede crecer hasta los 25 cm de altura.