Los bilbies son animales omnívoros, lo que significa que comen animales y plantas. Tienen una dieta variada, que incluye insectos como termitas, arañas, otros animales pequeños como lagartos y gusanos, pequeños mamíferos, frutas, bulbos y semillas.
Los bilbies encuentran su comida buscando en la arena con sus largos hocicos. No necesitan beber, ya que obtienen toda el agua que necesitan de sus alimentos.