La diferencia clave entre vegetarianos y veganos es que el vegetariano es una persona que no consume carne, pollo, mariscos o pescado, mientras que el vegano es una persona que no consume ningún producto derivado de los animales.
Vegano y vegetariano, o veganismo y vegetarianismo son dos palabras que la mayoría de las personas encuentran confusas. Si bien ambos términos se refieren a la exclusión de la carne animal de la dieta, el veganismo también puede referirse a una cierta forma de vida. De hecho, el veganismo es un tipo de vegetarianismo.
El veganismo es una forma de vegetarianismo. Pero el veganismo es más estricto que el vegetarianismo, ya que evita todas las formas de productos derivados de los animales.
Aunque una comida vegetariana no incluye carne, pollo y pescado, puede incluir alimentos de origen animal, como huevos y productos lácteos. Sin embargo, una comida vegana no contiene ningún producto animal como la leche y el queso. De hecho, algunos veganos incluso llegan a la medida de no comer siquiera miel y levadura.
Además, el vegetarianismo incluye principalmente una dieta o una forma de comer. En contraste, el veganismo es una forma de vida, ya que también se extiende al uso de artículos personales y domésticos. Un vegano se opone a todas las formas de explotación animal.
La diferencia entre vegetarianos y veganos proviene del tipo de productos que utilizan. Hay varios tipos de vegetarianos. El veganismo es la forma más estricta de vegetarianismo. Rechaza el consumo de productos alimenticios derivados de animales, así como productos personales y domésticos derivados de animales.