Los fideos y los espaguetis son dos términos comúnmente utilizados cuando se trata de comida. Es difícil distinguir uno de otro ya que se usan indistintamente.

Es muy conveniente asociar los fideos con la cocina asiática. De hecho, muchos de los platos preparados con ellos son en su mayoría platos asiáticos. Los fideos están hechos de masa sin levadura que se cocina en una mezcla de agua hirviendo y aceite y se pueden secar o refrigerar antes de cocinar, dependiendo del tipo de fideos.

El espagueti es uno de los tipos de pasta más famosos que se utilizan hoy en día, especialmente en Occidente. Está hecho de sémola o harina y agua y normalmente se cocina en agua hirviendo con sal, a veces con aceite de oliva, donde se llevan a la ebullición.

Se puede observar que los fideos son más versátiles cuando se usan para cocinar en comparación con los espaguetis. Los espaguetis se cocinan normalmente en una olla con agua hirviendo.

Independientemente de la diferencia, los fideos y los espaguetis han hecho una contribución significativa al mundo de los alimentos. Han dado una gran variedad de preparaciones de platos, reinventándose todo el tiempo.

Los fideos son delgados y de forma alargada. El espagueti es largo, de forma cilíndrica y difiere en grosor.