El agua es un compuesto químico que es esencial para casi todas las formas de vida. Una molécula de agua está formada por la combinación de dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno. Por lo tanto, también se simboliza como H2O. Es muy interesante saber que una sola gota de agua contiene miles de millones de moléculas de agua. En su forma pura, es incolora, inodora e insípida. Es la única sustancia que se encuentra naturalmente en los tres estados (sólido, líquido y gas). También es considerado como el «solvente universal». Se congela a 32 ° Fahrenheit (F) (0 ° Celsius) y hierve a 212 ° F (100 ° C). El agua tiene un alto índice de calor específico y tensión superficial.

El agua pesada (óxido de deuterio) también es agua, pero contiene más de la proporción normal del isótopo de hidrógeno: deuterio (2H, en lugar de 1H). Se diferencia grandemente del agua en términos de su densidad. El agua pesada es 11 por ciento más densa que el agua ordinaria. El agua pesada puede ser cualquiera de los óxidos de deuterio, D2O u óxido de deuterio y DHO. Al igual que el agua, el agua pesada se produce naturalmente. Sin embargo, no es tan común como el agua. Debido a la sustitución isotópica con deuterioum, la energía del enlace de hidrógeno-oxígeno del agua se ve afectada. Este es básicamente el responsable de traer los cambios en varias propiedades físicas y químicas del agua pesada.