Javier Angel Encinas Bardem nació el 1 de marzo de 1969 en la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria en las Islas Canarias de España. Hijo de José Carlos Encinas Doussinague y Pilar Bardem. Su padre era un hombre de negocios, mientras que su madre era una actriz.
Bardem creció entre las personas relacionadas con el cine debido a la asociación de su familia con la industria cinematográfica española durante muchas generaciones y, a pesar de tener interés en la actuación, quería convertirse en pintor. Tenía solo seis años cuando apareció en su primera película. La película se titulaba ‘El Picaro’.
Bardem estudió en la Escuela de Artes y Oficios para formarse como pintor. De hecho, comenzó a trabajar como pintor pero no encontró el tipo de éxito que aspiraba y cuando luchó con sus finanzas asumió trabajos de actuación extravagantes.
Cuando Bardem tenía 20 años, apareció en su primera película titulada ‘Las edades de Lulú’ y su actuación en la película lo llevó a participar en la película ‘Jamón Jamón’ que se estrenó en 1993. La película fue un gran éxito y Bardem se convirtió en una cara conocida internacionalmente. En el mismo año, también protagonizó la película ‘Huevos de oro’.