Diferencias entre cúrcuma y comino

El comino es la semilla de una pequeña planta que se encuentra en climas cálidos. Estas semillas se parecen a las semillas de alcaravea, pero son de color más claro. Deben ser asadas ​​antes de molerlas. Las semillas de comino son muy utilizadas en la India, México y Oriente Medio. Se cree que el comino tiene muchos beneficios para la salud, como el alivio de la acidez estomacal, las náuseas y la diarrea, ya que produce enzimas pancreáticas. Hoy en día, los científicos han demostrado que el comino tiene propiedades contra el cáncer, ya que tiene la capacidad de matar los radicales libres que se consideran responsables de la formación de cánceres.

La cúrcuma es una especia se ha encontrado que tiene propiedades contra el cáncer. Durante siglos, la cúrcuma se ha utilizado como un antibiótico en la India para proporcionar alivio en heridas y cortes. Tiene un gran poder curativo y la capacidad de aliviar el dolor cuando se toma por vía oral, mezclándola con la leche. La cúrcuma también es muy eficaz en los esguinces. Se ha utilizado desde tiempos inmemoriales en la cocina india y la baja incidencia del cáncer de esófago entre los indios se ha atribuido al uso de cúrcuma.

Diferencias entre cúrcuma y comino

La cúrcuma tiene la fórmula química de C21H20O6, tiene un aspecto amarillo anaranjado brillante. Se han realizado muchas investigaciones sobre las propiedades curativas de la cúrcuma y se ha encontrado que son antitumorales, antioxidantes, antitríticos, antiinflamatorios y antiisquémicos. También es anti depresivo y es efectivo en la enfermedad de Alzheimer. Es un compuesto maravilloso que se ha demostrado que induce la apoptosis en las células cancerosas. Inhibe la proliferación de células tumorales y ha sido eficaz para contener la propagación del cáncer de mama.