La deposición ósea es el proceso de formación de nuevos materiales óseos.
La resorción ósea es el proceso de romper huesos viejos o dañados.
Los osteoblastos son responsables de la deposición ósea, mientras que los osteoclastos son responsables de la resorción ósea.
Además, los osteoblastos tienen un origen mesenquimal, en cambio los osteoclastos tienen un linaje hematopoyético.
Durante la deposición ósea, los osteoblastos depositan nuevo colágeno y minerales, sin embargo, durante la resorción ósea, las enzimas lisosomales y los iones de hidrógeno de los osteoclastos rompen la matriz ósea.