El pastel de frutas es un pastel que contiene frutas secas o confitadas, nueces y especias, en cambio un pudín de Navidad es un pudín de sebo al vapor.
Otra diferencia entre el pastel de frutas y el pudín de Navidad son sus ingredientes. Ambos contienen frutas secas y nueces, pero el pastel de frutas contiene mantequilla, y el pudín de Navidad contiene huevos y sebo.
Además, el método de cocción para el pastel de frutas es el horneado, mientras que el método de cocción para el pudín de Navidad es al vapor.
El pudín de Navidad se sirve en Navidad y los pasteles de frutas se pueden servir en celebraciones como bodas, cumpleaños, etc.