La tiamina o vitamina B1 es una macromolécula y un compuesto químico. Es esencial para la conversión de carbohidratos y grasas en energía.
La tiamina en la naturaleza se biosintetiza como un resto tiazol y un resto pirimidina y luego estos se combinan por acción enzimática para obtener la tiamina, una vitamina esencial en muchos organismos y que actúa como antioxidante y en muchos mecanismos de desintoxicación. Como antioxidante, tiene la función de controlar la cantidad de radicales libres que afectan la actividad cerebral.
La tiamina se utiliza en la industria farmacéutica para producir suplementos de tiamina para tratar sus síndromes de deficiencia como el síndrome de encefalopatía o el delirio. También se puede utilizar en el tratamiento del apetito y la diarrea crónica.
La tiamina puede causar irritación de la piel y daño severo a los ojos. También puede causar irritación del tracto respiratorio. No es inflamable y no reacciona con otros compuestos químicos.