El carbonato de potasio, también conocido como carbonato de dipotasio, es una sal inorgánica utilizada en la producción de jabón y vidrio.
El carbonato de potasio se usa como fertilizante porque tiene un alto contenido de potasio y por la misma razón se utiliza para alimentar animales. Se utiliza en algunos países como polvo en la panadería. También se utiliza en la preparación de reguladores de pH o para preparar soluciones tampón.
El carbonato de potasio no es tóxico ni inflamable, pero puede causar daños a la salud. Es nocivo si se ingiere y puede causar irritación grave en los ojos y la piel.
El carbonato de potasio en agua forma soluciones alcalinas fuertes. El anión carbonato que forma el carbonato de potasio, es la segunda especie de anión originada por la desprotonación del ácido carbónico H2CO3.