Para cocer arroz basmati, sigue estos pasos:

Lava el arroz varias veces con agua fría hasta que el agua salga clara. Deja el arroz en remojo durante 15-30 minutos.

En una olla grande, pon a calentar agua a fuego medio. Agrega un poco de sal al agua y deja que el agua llegue a ebullición.

Agrega el arroz al agua hirviendo y mezcla suavemente. Añade un poco de aceite de oliva si deseas darle un poco de sabor.

Reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Deja que el arroz cocine durante 15-20 minutos o hasta que el agua se haya evaporado completamente.

Retira la olla del fuego y deja que el arroz repose durante 5-10 minutos. Luego, abre la olla y revuelve el arroz con un tenedor para romper cualquier grumo y separar los granos. Sirve caliente.

Es importante recordar que el tiempo de cocción del arroz basmati puede variar dependiendo del tamaño y la edad del grano. Por lo tanto, es recomendable probar el arroz durante el proceso de cocción para asegurarse de que esté cocido al punto deseado.