El jarabe de arce se puede almacenar en el congelador para conservarlo durante más tiempo.
Al colocar el jarabe de arce en un recipiente apto para el congelador, o si lo está dejando en el recipiente original, debe asegurarse de que haya suficiente espacio para que el jarabe de arce se expanda para evitar una pequeña explosión una vez que se haya congelado.
Si se mantiene en el congelador, el jarabe de arce debe usarse dentro de 1 año. Al congelar el jarabe de arce, se ralentiza el deterioro natural del sabor, el color y la calidad, lo que ayuda a preservar la calidad general del jarabe de arce por más tiempo.
Cuando necesite usar el jarabe de arce almacenado en el congelador, puede calentarlo lentamente en el microondas para recuperar parte de su consistencia.
También puede retirar el jarabe de arce del congelador y dejarlo en el refrigerador o a temperatura ambiente durante la noche.