Si tiene una tarta de manzana en el congelador, debe asegurarse de descongelarla antes de colocarla en el horno o en el microondas. Como las bacterias crecen rápidamente en los alimentos con temperaturas entre 4 y 60 grados, debe descongelar su tarta de manzana de manera segura.

Si la tarta se descongela en el microondas o si se deja a temperatura ambiente, existe la posibilidad de que crezcan bacterias, lo que podría provocar enfermedades transmitidas por los alimentos.

Para descongelar con seguridad la tarta de manzana, debe dejarla en la nevera durante toda la noche. Si bien también puede poner la tarta congelada en el horno, no siempre dará los mejores resultados, ya que podría hacer que la corteza de la tarta se empape.

Dejar que se descongele lentamente durante la noche en el refrigerador la mantiene a una temperatura segura, sin comprometer la calidad y la seguridad de la tarta de manzana.