Ingredientes

• 300 gr. de cuajada de limón
• 500 gr. de yogur griego
• 200 gr. de frambuesas
• 1 cucharada de azúcar glas
• Shortbread, para servir

Instrucciones

1. Vierta la cuajada de limón y el yogur en un tazón y con la ayuda de una cuchara revuelva hasta obtener un efecto ondulado.
2. Sirva la mezcla en cuatro vasos y enfríe.
3. Mezcle las frambuesas con el azúcar glas y triture suavemente.
4. Retire los vasos de la nevera, vierta la mezcla de frambuesas por encima y disfrute.