Ingredientes

• 4 dientes de ajo
• 280 gr. de espinacas, picadas
• 400 gr. de corazones de alcachofa, escurridos y picados
• 280 gr. de salsa para pasta estilo Alfredo
• 1 taza de queso mozzarella, rallado
• 1/3 taza de queso parmesano, rallado
• 225 gr. de queso crema, ablandado

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 175°C.
2. Coloque el ajo en una fuente para hornear pequeña. Hornee de 20 a 30 minutos, hasta que estén blandos. Cuando estén lo suficientemente fríos como para tocarlos, exprimalos.
3. En una fuente para hornear de 20 cm x 20 cm, esparza el ajo asado, las espinacas, los corazones de alcachofa, la salsa estilo Alfredo, el queso mozzarella, el queso parmesano y el queso crema.
4. Hornee durante 30 minutos o hasta que los quesos se derritan y burbujeen.
5. Sirva caliente y disfrute.