Al igual que otras especies de bóvidos, el yak es un animal herbívoro y pasa una gran cantidad de tiempo en las llanuras cubiertas de hierba en las montañas, pastando con hierbas, hojas y flores silvestres.
El yak tiene cuernos firmes y densos que utiliza para atravesar la nieve para obtener las plantas que están enterradas, también usa sus cuernos para defenderse. Tienen el pelo largo y peludo, les cubren todo el cuerpo y los mantienen calientes y secos.