El mecanismo de defensa habitual del pulpo es simplemente permanecer escondido en una guarida rocosa. Así es como pasa gran parte de su tiempo.
Sin embargo, si está amenazado, el pulpo tiene varios mecanismos de defensa en sus ocho patas.
Como todos los cefalópodos, el pulpo tiene la capacidad de disparar una nube de tinta, que almacena en un saco interno. La tinta enmascara el escape del pulpo.
Aunque el pulpo prefiere moverse arrastrándose a lo largo del lecho marino, si está amenazado, puede hacer una escapada rápida utilizando su propio motor a reacción. El pulpo contrae los músculos dentro de su manto, produciendo un chorro de agua. Esto propulsa el pulpo a través del mar.
Quizás la más increíble de todas las defensas del pulpo es su capacidad para cambiar de color. Puede cambiar de color de manera increíblemente rápida, combinando su entorno para evadir su detección.