Los aglutinógenos son sustancias antigénicas que estimulan la formación de anticuerpos específicos contra la aglutinina.

Las aglutininas son los anticuerpos específicos producidos por el sistema inmunológico. Son proteínas y tienen múltiples brazos para atrapar antígenos.

Cuando los aglutinógenos se unen con aglutininas, se forman grumos o agregados y luego los patógenos se pueden eliminar fácilmente de nuestro cuerpo.