Aunque algunas personas confunden el pavo y el pollo, es necesario saber que los pavos y las gallinas son dos especies completamente diferentes que provienen de diferentes partes del mundo, con claras diferencias en su tamaño, apariencia, sabor su de carne y contenido calórico.
La principal diferencia entre el pavo y el pollo es su aspecto distintivo. Un pavo tiene un plumaje de color oscuro con un cuello y cabeza sin plumas, y es casi de 4,5 a 7 kg más pesado que el pollo promedio.
Los pavos son de color oscuro, mientras que los pollos tienen un plumaje colorido. A diferencia de los pavos, las gallinas tienen cuellos y cabezas emplumadas con una cresta prominente que las distingue de otras aves.
Mientras que los pollos se crían por sus huevos y también por su carne, los pavos son exclusivamente criados por su carne y sus huevos no se usan tan comúnmente como los de la gallina.
El pavo y el pollo también son diferentes en su valor nutricional. El pavo proporciona una carne más oscura, y tiene casi la mitad de las calorías y aproximadamente una novena parte del contenido de grasa en comparación con el pollo, que tiene una carne más blanca. Esto hace que el pavo sea una mejor opción para las personas que buscan formas de reducir su consumo de calorías y reducir la cantidad de grasas que consumen.
El pollo y el pavo tienen grandes diferencias y comienzan desde su color, tamaño y valor nutricional hasta la forma en que se crían.