El peso es la fuerza vertical ejercida por una masa como resultado de la gravedad. Cuando se habla en términos de cuerpo humano, es la fuerza debida al efecto de la gravedad en la masa corporal, expresada en Newtons.

La grasa es una sustancia oleosa natural que se encuentra en los cuerpos de animales y humanos, especialmente cuando se deposita como una capa debajo de la piel o alrededor de ciertos órganos.

Es más fácil explicar el peso y la grasa cuando se habla en términos del cuerpo humano. El peso corporal es la suma del peso de sus huesos, músculos, órganos, grasa corporal, etc. mientras que la grasa corporal de un ser humano u otro ser vivo es la masa total de grasa dividida por la masa corporal total, multiplicada por 100.

La grasa corporal incluye grasa corporal esencial y grasa corporal de almacenamiento. La grasa corporal esencial es necesaria para mantener la vida y las funciones reproductivas. Debido a las demandas de la maternidad y otras funciones hormonales, el porcentaje de grasa corporal esencial en las mujeres es mayor que en los hombres. Los órganos internos en el pecho y el abdomen están protegidos por la acumulación de grasa en el tejido adiposo conocido como grasa corporal de almacenamiento.

Cuando se habla de obesidad, hay un error muy común entre las personas. Las personas están más preocupadas por perder peso, mientras que deberían enfocarse en reducir su grasa corporal.