Piridoxal y piridoxamina son dos formas de vitamina B6, son abundantes en tejidos animales hidrolizados y son esenciales para la síntesis de aminoácidos y el metabolismo de los lípidos. Su deficiencia conduce a enfermedades como la anemia, la dermatitis, etc.
El piridoxal es un aldehído en cambio la piridoxamina es una amina.
La diferencia clave entre piridoxal y piridoxamina está en su estructura química. Piridoxal tiene un grupo CHO mientras que piridoxamina tiene un grupo CH2NH2.