Los minerales son sustancias naturales que se encuentran en la Tierra y que tienen una composición química definida. Algunos ejemplos de minerales son el cuarzo, el feldespato, el mica, la calcita, la dolomita, el talco y el yeso.
Las sales son compuestos químicos formados por la combinación de un metal con un no metal o con un grupo de no metales. Algunos ejemplos de sales son el cloruro de sodio (sal de mesa), el sulfato de hierro (la ortosa), el carbonato de calcio (el calcita) y el carbonato de sodio (el sosa).
Los minerales y las sales pueden ser utilizados en diferentes aplicaciones, como en la industria, en la construcción, en la medicina, en la agricultura y en la alimentación. Algunos minerales son muy valiosos y son explotados como recursos naturales, mientras que otros son más comunes y se encuentran en grandes cantidades en la Tierra.