Los camellos bactrianos son principalmente herbívoros, aunque se alimentan de carroña si no hay otros alimentos disponibles. Sus partes bucales y sistemas digestivos son capaces de hacer frente a una amplia gama de vegetación.
Son uno de los pocos animales que pueden comer nieve de manera eficiente para obtener agua.
Al igual que las vacas, los camellos regurgitan la comida y la mastican nuevamente para obtener su valor nutricional completo.