Las nutrias de mar son omnívoras ya que comen algas y otras plantas acuáticas. Sin embargo, a pesar de esto, la mayoría tienen una dieta principalmente carnívora, comen más de 40 especies diferentes de animales marinos.
La nutria de mar caza principalmente erizos de mar, almejas, cangrejos, caracoles y peces pequeños. La nutria marina es uno de los pocos animales en el mundo que tiene la característica de usar herramientas, como las rocas, para capturar a su presa.