Qué diferencia hay entre el kiwi verde y el kiwi amarillo

Qué diferencia hay entre el kiwi verde y el kiwi amarillo

El kiwi verde y el kiwi amarillo son dos variedades diferentes de la fruta del kiwi. El kiwi verde es el tipo más común y se cultiva en gran cantidad en Nueva Zelanda y Chile. Tiene una cáscara verde y una pulpa dulce y jugosa con semillas pequeñas. El kiwi amarillo, también conocido como kiwi dorado, es menos común y se cultiva principalmente en Italia. Tiene una cáscara amarilla y una pulpa más suave y menos ácida que el kiwi verde. Además, es más grande y tiene menos semillas. Ambos son ricos en vitamina C y antioxidantes y tienen un sabor distintivo y dulce.