Ingredientes

• Un puñado de hielo
• 200 ml de jugo de tomate
• 50 ml de vodka
• 2 cucharadas de jerez amontillado
• 1 cucharadita de vinagre de jerez, o al gusto
• Pizca de sal de apio
• Salsa Worcestershire, al gusto
• Tabasco, al gusto
• Jugo de limón
• Apio, para decorar
• Rodajas de limón, para decorar

Instrucciones

1. Ponga el hielo en un vaso alto.
2. Vierta el jugo de tomate, el vodka, el amontillado y el vinagre de jerez.
3. Agregue la sal de apio, luego sazone al gusto con la salsa Worcestershire, tabasco y jugo de limón.
4. Sirva con palitos de apio, rodajas de limón y con una pizca de pimienta negra recién molida.