Cómo preparar espresso Martini

Receta: Espresso Martini

Porciones: 2

15 minTiempo Total

Ingredientes

    Para el almíbar:
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • Para el cóctel:
  • Hielo
  • 100 ml de vodka
  • 50 ml de café expreso recién hecho
  • 50 ml de licor de café
  • 4 granos de café, para decorar

Instrucciones

  1. Para el almibar, ponga el azúcar moreno en una olla pequeña a fuego medio y vierta 50 ml de agua. Revuelva y deje hervir. Apague el fuego y deje que la mezcla se enfríe.
  2. Ponga 2 vasos de martini en la nevera para que se enfríen.
  3. Vierta en una coctelera 1 cucharada de almibar, un puñado de hielo, el vodka, el café y el licor de café. Agite hasta que el exterior de la coctelera se sienta helado.
  4. Cuele en los vasos de martini frios y adorne con granos de café.
7.8.1.1
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