El pez globo puede crecer hasta los 60 cm de longitud, pero la longitud exacta del pez globo depende de la especie. Es un pez que se puede encontrar en una variedad de colores, pero a veces puede ser difícil de identificar cuando no están inflados. Normalmente tienen la apariencia de un gran renacuajo, con ojos saltones y un hocico alargado.

El pez globo tiene la extraordinaria capacidad de expandir su cuerpo extremadamente rápido cuando se enfrenta a un peligro, haciendo que sus largas espinas venenosas cubran su cuerpo. Si un pescador atrapa a un pez globo, nunca tocará las espinas ya que son altamente tóxicas para los humanos y los animales.