La propiedad es la diferencia clave entre la cadena y la franquicia.

Las tiendas de franquicias siempre tienen propietarios diferentes, mientras que las cadenas de tiendas tienen un solo propietario para todas las ubicaciones de negocios.

En términos de riesgo compartido, una cadena acepta todos los riesgos por sí misma, mientras que en una franquicia, el franquiciador y el franquiciado comparten el riesgo.

En un modelo de negocio de cadena, el propietario obtiene todas las ganancias, mientras que en una franquicia, el franquiciador y el franquiciado comparten las ganancias según los términos y condiciones acordados.

Una cadena asume todos los gastos comerciales, en cambio, en una franquicia todos los gastos se comparten entre el franquiciador y el franquiciado.

En términos de políticas de negocios, una cadena tiene sus propios procedimientos y reglas para todas las ubicaciones de negocios, mientras que, en una franquicia, todas las políticas son normalmente establecidas por el franquiciador y acordadas por el negocio.