El diente de león es una planta que se considera una buena fuente de vitamina A, vitamina C y hierro. También contiene pequeñas cantidades de vitamina E, vitamina B1 y vitamina B2.
Además de estas vitaminas, el diente de león también es rico en minerales como calcio, fósforo y potasio. También contiene antioxidantes y otros compuestos que pueden tener propiedades beneficiosas para la salud.
Es importante tener en cuenta que el diente de león es una planta y, por lo tanto, no es una fuente significativa de nutrientes en comparación con alimentos de origen animal o algunos vegetales. Sin embargo, puede ser una buena opción para añadir algunas vitaminas y minerales adicionales a la dieta.