La gastronomía más representativa de la zona es:

Churipo o Bote: trozos de carne de res, pollo y cerdo en un guiso picante.

Corundas: tamales triangulares envueltos en hojas de maíz.

Guacamole: guacamole con cebolla, cilantro y chile.

Cajeta de Leche de Cabra: Se congela tradicionalmente en una caja redonda.

Ate: alimento en forma de pastel basado en una variedad de frutas frescas a las que se les agrega azúcar y agua.

Capirotada: budín de pan blanco con varias combinaciones de ingredientes, como queso, tomate, maní, pasas y biznagas, todo cubierto con almíbar.