Todos los alimentos contienen calorías, pero no todos los alimentos contienen carbohidratos. Las calorías están significativamente presentes en la mantequilla de maní, las barras de caramelo, el queso, los alimentos fritos, la carne procesada, las salchichas, las grasas animales, los vegetales y los aceites de pescado también se consideran fuentes ricas en calorías.

Por otro lado, los carbohidratos están altamente contenidos en un número significativo de alimentos, que incluyen cereales, fideos, papas, pan, frutas y refrescos, entre otros.

Una de las principales diferencias entre las calorías y los carbohidratos es la cantidad recomendada para el consumo. En los Estados Unidos, la ingesta de calorías recomendada para los hombres adultos jóvenes es de 2700, mientras que la ingesta diaria recomendada para las mujeres es de 2200 calorías. Es importante tener en cuenta que los niños y las personas mayores deben tomar menos cantidad de calorías. La ingesta diaria recomendada de carbohidratos según los Estados Unidos es de 225 y 325 gramos por día. Es importante destacar que la cantidad de carbohidratos se reduce significativamente porque se sabe que los carbohidratos contienen grandes cantidades de calorías.

Algunos de los desafíos de salud asociados con el consumo excesivo de calorías incluyen problemas cardíacos, deficiencias de nutrientes, problemas crónicos de salud, entre otros desafíos de salud que enfrentan las personas hoy en día. Por otro lado, el uso excesivo de carbohidratos incluye náuseas, estreñimiento, diarrea y cetosis, entre otros.

Todos los carbohidratos consumidos por un individuo se convierten en grasas que se depositan debajo de la piel de un individuo, lo que conduce a un aumento de peso excesivo. Por otro lado, comer menos calorías y quemar más de lo que consume conduce a la pérdida de peso. Por otro lado, las calorías pueden llevar al aumento de peso si se consumen más calorías de las que se queman.